L'ACTUALITE du Domaine

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WINE PARIS 2024

 

Chers professionnels,

 

Arnaud et Xavier seront présents lors du Wine Paris qui se tiendra au Paris Expo Porte de Versailles. Ils vous donnent rendez-vous au stand E016 sous le Pavillon Bourgogne – Stand GJPV !

 

Ce sera l’occasion de vous faire découvrir et/ou redécouvrir les nouvelles cuvées du domaine.

En plus de ça, vous aurez la possibilité de déguster notre nouveauté en bouteilles !

 

Horaires d’ouverture :

  • Lundi 12 février de 9h à 19h
  • Mardi 13 février de 9h à 19h
  • Mercredi 14 février de 9h à 17h

 

Vous pouvez nous contacter par mail afin de prendre rendez-vous et si vous avez besoin d’une invitation.

 

Ils seront ravis de vous retrouver sur le salon !

SALON DES VINS DE LOIRE 2024

 

Avant tout, de la part de toute l’équipe du Château de Chamilly, nous espérons que 2024 démarre bien, nous vous adressons nos meilleurs vœux pour cette nouvelle année !

 

De notre côté, notre agenda est très chargé en ce début d’année ! Arnaud sera présent sur le Salon des Vins de Loire qui se tiendra au Parc des Expositions d’Angers le lundi 5 et mardi 6 février au Stand C7 Grand Palais d’Angers.

C’est un salon incontournable pour les professionnels de la filière vins et spiritueux. Il sera ravi de vous retrouver là-bas et de reprendre contact avec vous pendant cet événement !

 

Ce sera l’occasion de vous faire découvrir et/ou redécouvrir les différentes cuvées du domaine et surtout les 2022. 

Attention, il y a de la nouveauté en bouteilles !!

 

Horaires d’ouverture :

  • Lundi 5 février de 9h30 à 19h00
  • Mardi 6 février de 9h30 à 18h00

 

Nous restons à votre disposition pour toute question et/ou précision !

 

À très bientôt sur le salon !

Château de Chamilly au Stade de France

 

 

Le Mercurey Blanc “Les Marcoeurs” 2021 du Château de Chamilly sera servi en loge (programme le plus VIP) lors du dernier Quart de Finale de la Coupe du Monde de rugby, grâce à la Maison Garros qui est négociant en vin !

Ce match aura lieu au Stade de France à St Denis ce dimanche 15 octobre 2023 !

 

 

 

PORTES OUVERTES DU 18 AU 21 MAI 2023

Chers Amis, Chers Clients, Amis de Chamilly,

Et oui, ça fait déjà un an et il va falloir reprendre le rythme des portes ouvertes chaque année…

Une date incontournable pour beaucoup d’entre vous, pour tous ceux qui y ont goûté… Pour les autres? Fuyez pauvres fous, vous ne vous en passerez plus!

Pourquoi? Me demanderez -vous?

Et bien parce que ce n’est pas seulement une dégustation de toute la gamme des vins du Domaine, de vieux millésimes précieusement conservés. Ce ne sont pas seulement des artisans faisant la démonstration de leur savoir-faire, des fauconniers passionnés par leurs magnifiques oiseaux qui feront briller les yeux des petits et des grands. Ni même seulement des producteurs locaux qui émoustilleront vos papilles et des pizzas cuites au four à pain.

NON! Ce n’est pas seulement la visite de la Brasserie la BAB installée au Château qui vous fera découvrir ses bières. Ou encore une soirée apéro-concert-guiguette-repas le samedi…

Ce à quoi nous vous invitons chers amis, c’est un moment de vie, un moment de partage avec votre famille, vos enfant qui demanderont de rester, vos amis qui vous remercieront de la découverte que vous leur aurez offerte.

OUI! Nous vous invitons à tout ça dans ce cadre privilégié qu’est la cour du Château de Chamilly au cœur de cette belle vallée préservée.

Alors n’hésitez plus, réservez dès maintenant un hôtel, un gîte, une chambre d’hôtes et du 18 au 21 mai, venez faire une pause hors du temps à Chamilly. Venez comme vous êtes, nous vous aimons comme ça…

A très bientôt,

Véronique, Xavier et Arnaud Desfontaine.

 

PROGRAMME PORTES OUVERTES:

HORAIRES:

Jeudi / Vendredi / Samedi de 10H00 à 19H00.

Dimanche de 11H00 à 17H00.

 

FESTIVITÉS:

 – DÉGUSTATION “Au Caveau” de tous les vins ainsi que de vieux millésimes.

 – “AUTOUR DU FOUR A PAIN” :

⇒ ANIMATIONS : Fauconnerie, démonstrations de métiers d’art et métiers anciens, château gonflable.

⇒ RESTAURATION : Produits du terroir local. Pizzas et gâteaux cuits dans le four à pain.

 

 – LE SAMEDI SOIR:

⇒ APERO – FANFARE de 18H00 à 20H00.

⇒ REPAS – CONCERT : à partir de 20H00 – Sous chapiteau – Parquet de Danse – “Entrée libre” .

GROUPES : Slidy Rock Blues, Groupe Dog House.

 

 

 

Arnaud sera heureux de vous accueillir au SALON WINE PARIS 2023

Cette année, Arnaud vous attendra sous le Pavillon Bourgogne – HALL 3 – Stand D72 à l’occasion du Salon WINE PARIS.
Ce sera l’occasion de vous faire découvrir les nouveaux millésimes des vins du Château et de découvrir les Bières de la Brasserie La BAB, pour ceux qui ne les ont pas encore goûtées!

 

 

Prochains SALONS DES VIGNERONS INDÉPENDANTS – LILLE – PARIS –

Chers Amis, Chers Clients,

Nous serons ravis de vous accueillir sur les 26 ème et 44 ème Salons des Vignerons Indépendants de LILLE et PARIS qui auront lieu respectivement:

– LILLE – Grand Palais – du 18 au 21 novembre 2022 – STAND J43:

  • Les 18/19/20 novembre de 10h00 à 20h00 et le 21 novembre de 10h00 à 18h00.

Si vous souhaitez des invitations pour le salon, il vous suffit de copier-coller le lien ci-dessous:

https://www.mybadgeonline.com/VIGNERONS/default.aspx?IdSession=S04&IdInvitant=755856159

– PARIS – Porte de Versailles – Pavillon 7.3 – du 24 au 27 novembre 2022- STAND H6 :

  • Le 24 novembre de 10h00 à 20h00.
  • Le 25 novembre de 10h00 à 21h00.
  • Le 26 novembre de 10h00 à 20h00.
  • Le 27 novembre de 10h00 à 19h00.

Si vous souhaitez des invitations pour le salon, il vous suffit de copier-coller le lien ci-dessous:

https://www.mybadgeonline.com/VIGNERONS/default.aspx?IdSession=S05&IdInvitant=755856159

Nous serons heureux de vous faire découvrir ou redécouvrir nos différentes cuvées!

SALON DES VIGNERONS INDÉPENDANTS 2022

Chers clients, chers amis,

Xavier et Arnaud seront heureux de vous retrouver au 32ème Salon des Vignerons Indépendants de Lyon qui se déroulera Halle Tony Garnier stand C26 du 27/10 au 31/10/2022.

Horaires d’ouverture:

  • 27/10 de 15h à 21h.
  • Les 28 et 29/10 de 10h à 20h.
  • Le 30/10 de 10h à 19h.
  • Le 31/10 de 10h à 18h.

Si vous souhaitez des invitations il vous suffira de cliquer sur le lien ci dessous.

http://www.mybadgeonline.com/VIGNERONS/default.aspx?IdSession=S02&IdInvitant=755856159

Nous restons à votre disposition pour toutes questions ou précisions au 03.85.87.22.24 ou sur l’adresse mail suivante contact@chateaudechamilly.com

 

RETOUR DES PORTES OUVERTES DU CHÂTEAU DE CHAMILLY 2022 !

Chers amis, chers clients,

Cette année (enfin !) nous vous convions de nouveau à nos journées PORTES OUVERTES, qui auront lieu au Château du 26 au 29 mai 2022.

Du jeudi au samedi de 10h à 19h et le dimanche de 11h à 17h, vous pourrez déguster, dans notre beau caveau, tous les vins du Château, et nous sortons le grand jeu… Il faut bien rattraper ces 3 dernières années ! Un voyage dans le temps avec des vieux millésimes à leur apogée vous sera également proposé. Il faudrait être fou pour rater cette occasion.

Et aussi, parce que nous devenons Vignerons-Brasseurs, vous pourrez, en plus du vin, déguster les bières de la BAB “Brasserie Artisanale de Bourgogne”, nouvellement installée au Château, au côté de Thomas Fournier, brasseur à Chagny depuis 8 ans. C’est dans une superbe grange rénovée que vous seront proposés des visites de la Brasserie et la découverte du métier de brasseur.

A l’extérieur, sous chapiteaux, plusieurs artisans de vieux métiers d’art seront installés autour du four à pain, et l’association de fauconnerie les Chouettes du Cœur fera encore acte de présence pour le bonheur des petits et grands. Les plus jeunes auront d’ailleurs aussi leur château, gonflable cette fois !

Vous pourrez vous restaurer, tout au long de la journée, avec de délicieuses préparations confectionnées dans le four à pain, et autres mets locaux aussi gourmands les uns que les autres.

Côté soirée du samedi, à partir de 18h, vous profiterez d’un apéro – repas – concert “entrée libre” avec parquet de danse, pour swinguer sur la musique de Guillaume Ledoux, chanteur des Blankass, en trio.

Nous vous attendons donc nombreux, avec famille et amis, pour partager un moment joyeux dans le cadre paisible et chaleureux qu’offre notre belle vallée.

A très bientôt,

Véronique, Xavier et Arnaud

SALON PROFESSIONNEL PROWEIN

 

Chers professionnels,

 

A l’occasion du salon PROWEIN, je me ferai un plaisir de vous faire déguster les nouvelles cuvées du Château de Chamilly.

 

Rendez-vous à Düsseldorf du 15 au 17 Mai 2022

Emplacement Hall 9 – Stand A79

 

Vous pouvez me contacter par mail afin de prendre rendez-vous et si vous avez besoin d’une invitation.

 

A Très bientôt,

Arnaud